Cozze ripiene senza carne, con sugo
Ingredienti: Cozze: 1kg Pangrattato: 60gr Uova: 2 uova Prezzemolo tritato (4-5 cucchiai) Aglio: 1,2 spicchi Olio extravergine di Oliva:...
Author: Tuttomondo
Tagliolini con pesto al pistacchio
Ingredienti per 6 persone: Tagliolini 600gr pistacchi 120 gr succo d’arancia 60 gr. grana grattugiato olio extravergine sale e...
Linguine alla polpa di granchio
Ingredienti per 4 persone: 2 grosse chele di granchio surgelate circa 500 gr. o una scatola di polpa di...
Pappardelle al curry
Ingredienti per 4 persone: 2 fette di petto di pollo burro 20 gr curry q.b. pappardelle 400 gr. prezzemolo...
Tosca X al Teatro Verdi
LA COMPAGNIA ARTEMIS DANZA / MONICA CASADEI IN “TOSCA X”, UNA CONTAMINAZIONE DI ENERGIA E PASSIONE. Al Teatro Verdi...
Assaporando il Mondo – L’empanada de pescada Argentina
Argentina E’ la terra di origine della mamma di uno dei miei migliori amici, lui ci va quasi tutti...
Birkenau e il cibo come strumento di morte
A Birkenau l’esperimento di una dieta che accellerava la morte Quest’anno, nel 71° anno dalla liberazione di Auschwitz, celebriamo anche...
Il Gusto del Classico – La polenta colle salsiccie
Ecco una ricetta classica toscana e adatta alla stagione, come tutti i mesi, dal libro dell’Artusi la Scienza in...