– Insalata di carciofi e parmigiano
– Crema di carote all’anice stellato
– Fusilli con fave e pancetta
– Scaloppine alle mele
– Quiche con piselli e pancetta
– Finocchi gratinati
– Ricetta tipica toscana: Sformatini di alici
– Barchette alla crema di cioccolato bianco
– Torta caprese
Dario Soriani
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